Wat is een inductie kookplaat?

Een inductie kookplaat is een zwarte, vlakke kookplaat die hitte genereert door middel van inductieverhitting. Dit is een contact- en vlamloze manier van verhitten met een uiterst snelle hittereactie. Een ideale methode als je veel controle over de hitte van je pan wilt. Voor het koken op inductie heb je pannen nodig met een magnetische bodem. Niet alle pannen zijn dus geschikt voor koken op inductie.

Bekijk nu: 5 beste pannen voor koken op inductie

De voordelen van een inductie kookplaat

Het is niet zonder reden dat tegenwoordig meer dan 50% van de consumenten kiest voor een inductie kookplaat. We zetten de voordelen van een inductie kookplaat voor je op een rij:

• Koken met precisie – net als met gas kun je de hitte van een inductie kookplaat perfect regelen en reageert de temperatuur ook direct;
• Meest veilige manier van koken – er is geen kans op een gaslek, brandgevaar en als er lang geen pan op een pit staat, schakelt de kookplaat zichzelf automatisch uit. Erg kindvriendelijk ook!
• Uitgebreide functionaliteiten – afhankelijk van het type biedt een inductie kookplaat veel extra functionaliteiten, i.e. flexzones, timer, temperatuur meten;
• Snel en makkelijk schoonmaken – een inductie kookplaat is gemaakt van keramisch glas. Meestal is een vochtig doekje al genoeg om de kookplaat schoon te krijgen;

Inductie kookplaat kopen? Hier moet je op letten

Je staat op het punt om een inductie kookplaat aan te schaffen, maar heb je aan alles gedacht? Niet iedere inductie kookplaat past zomaar in jouw keuken. Er zijn een aantal factoren waar je rekening mee moet houden. Bekijk onze checklist, en zie niks over het hoofd.

Bekijk nu: Checklist: inductie kookplaat kopen

Een type en merk kiezen

Ga jij van het gas af, koop je een nieuwe keuken of is je huidige kookplaat kapot en ben je opzoek naar een nieuwe inductie kookplaat? Met zoveel verschillende merken inductie kookplaten en uiteenlopende prijsklasses is een keuze maken zonder kennis lastig. Het is vanzelfsprekend dat je de best passende inductie kookplaat voor jouw keuken wilt kopen en het geld perfect besteedt. inductiekookplaat.info kan jou een handje helpen. Wij hebben alle technische aspecten inzichtelijk gemaakt en top 10 lijstjes samen gesteld voor de verschillende soorten inductie kookplaten. Lees meer over luxe A-merken tot onbekende merken met een uitstekende prijs-kwaliteit verhouding.  

Bekijk nu: Overzicht van alle merken